PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Christmas Ale

Christmas Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
26.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 81.1% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 6.8% 78 % 18
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5.4% 70 % 4
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.25 kg 3.4% 55 % 985
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.25 kg 3.4% 60 % 827
Suma 7.4 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 30 g 5 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 100 g 59 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 50 g 5 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Suche 20 g FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Przyprawy 60 g Gotowanie 5 min

Dyskusja