PL | EN

Chocolate Vanilla milk stout

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 30.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
30.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.1 kg 72.4% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.22 kg 3.9% 75 % 59
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.23 kg 4.1% 76 % 150
Ziarno Czekoladowy 0.23 kg 4.1% 60 % 788
Cukier Bestmalz - Special X 0.28 kg 4.9% 75 % 400
Ziarno Extra black 0.13 kg 2.3% 65 % 1400
Ziarno Płatki pszeniczne 0.47 kg 8.3% 60 % 3
Suma 5.66 kg

Chmiele

Balans goryczy ---


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Marynka 30 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 700 g Gotowanie 10 min