PL | EN

Chocolate Stout

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • ---
    ABV
  • 35.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
35.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 43.5% 80 % 5
Ziarno Carafa II 0.05 kg 1.1% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.3% 68 % 1200
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.05 kg 1.1% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 32.6% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 6.5% 79 % 130
Suma 4.6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile