PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 55.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.75 kg 10.4% | 71 % | 500 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.7 kg 9.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Chocolate Rye | 0.75 kg 10.4% | 70 % | 493 |
Cukier | mleko w proszku | 1 kg 13.9% | 51 % | --- |
Suma | 7.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 35 g | 50 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | ziarna kakowca | 250 g | Fermentacja cicha | 8 dni |
Przyprawa | wanilia | 5 g | Fermentacja cicha | 8 dni |
Notatki
-
5 litrów z aromatem chocolate milk - 5 ml
7 litrów z kawą Salwador - 36 gram
30 gru 2018, 23:29