PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mitek
  4. #16 - chocolate stout

#16 - chocolate stout
8 grudnia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2208 dni temu
    Warzenie
  • 2208 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2193 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2186 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2186 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 16
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 60 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 327
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 74.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 grudnia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
ok. 1.5-2 blg z laktozy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!