PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chocolate Milkshake IPA

Chocolate Milkshake IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
76 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
23.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale 2-Row 4.21 kg 77.2% 80.43 % 3
Ziarno Black Malt 0.25 kg 4.6% 60.87 % 1333
Ziarno Caramel / Crystal 60L 0.25 kg 4.6% 73.91 % 159
Cukier Lactose (Milk Sugar) 0.21 kg 3.9% 89.13 % 1
Dodatek Flaked Oats 0.53 kg 9.7% 71.74 % 4
Suma 5.45 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 11.94 g 60 min 16 %
Gotowanie Falconer's Flight 17.9 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Summit 11.94 g 10 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 11.94 g 0 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 11.94 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale - American Ale Yeast US-05 Ale Suche 11 g Fermentis / Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Apple Sauce 210.53 g Gotowanie 20 min
Inne Wheat Flour 105.26 g Gotowanie 20 min
Dodatek smakowy Vanilla Bean 42.11 g Fermentacja cicha 6 dni
Dodatek smakowy Fruit Puree 1263.16 g Fermentacja cicha 6 dni

Dyskusja