PL | EN
Chocolate Milk Stout The Waite...
0-
13.8Gęstość BLG
-
43IBU
-
5.7 %ABV
-
31SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
45 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
53.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.9 LIlość wody do zacierania
-
41.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68.5 C | 75 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 6 kg 52.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann | 2 kg 17.4% | 80 % | 20 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.5 kg 4.3% | 71 % | 600 |
Ziarno | Chocolate Fawcett 1100 EBC | 0.5 kg 4.3% | 60 % | 1100 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III | 0.3 kg 2.6% | 70 % | 1300 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 1.22 kg 10.6% | 76.1 % | 0 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 8.7% | 85 % | 3 |
Suma | 11.52 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 50 g | 60 min | 12.9 % |
Gotowanie | Magnum | 25 g | 30 min | 12.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 25.88 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Cocoa Nibs | 225 g | Fermentacja cicha | 14 dni |