PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chocolate & Coconut Imperial Stout

Chocolate & Coconut Imperial S...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 20 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.7 BLG
14% ABV
61.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 60.2% 80 % 5
Ziarno Viking Czekoladowy jasny 0.5 kg 6% 68 % 400
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 1 kg 12% 67 % 900
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.8 kg 9.6% 70 % 49
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 12% 76.1 % 0
Suma 8.3 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 40 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 40 g 10 min 14 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kokos 350 g Gotowanie 10 min

Dyskusja