PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
24 %/hSzybkość odparowywania
-
34.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
74 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.9 LIlość wody do zacierania
-
34.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 75 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
DOBRE PIWO PIECZE PODWÓJNIE (CHOCOLATE C...
m4tx dodano 1396 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4.5 kg 58.4% | 79 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 13% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 6.5% | 70 % | 300 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.6 kg 7.8% | 75 % | 150 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Słód Carafa® Special typ I | 0.6 kg 7.8% | 65 % | 900 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 45 g | 60 min | 7.7 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 30 min | 7.7 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 7.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | Papryka Cayenne | 6 g | Gotowanie | 7 min |