PL | EN

Chocoholic v2

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 36.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 100 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
36.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 54.6% 79 % 6
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 13.7% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.5 kg 6.8% 78.3 % 4
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.8% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.32 kg 4.4% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Brown 0.27 kg 3.7% 72 % 180
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.13 kg 1.8% 70 % 1600
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.4% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 6.8% 76.1 % 0
Suma 7.32 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 80 min 16.8 %
Gotowanie Simcoe 5 g 60 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 250 ml ---

Notatki

  • XXC2MH2
    2 sie 2017, 17:33