PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Choco Coconut FES

Choco Coconut FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68.5 C 75 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
41.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 62% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 23.3% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.4 kg 6.2% 68 % 1202
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.4 kg 6.2% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.15 kg 2.3% 70 % 1034
Suma 6.45 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnum 30.77 g 75 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 15.38 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 17.69 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mleczko kokosowe 800 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Kakaowiec 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja