PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chmielowy lager

Chmielowy lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wiedeński 5 kg 100% --- % ---
Suma 5 kg

Chmiele

127 IBU

Balans goryczy 1.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 50 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 50 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Dragon 30 g 15 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle S-33 Lager Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki owsiane 400 g Zacieranie ---

Dyskusja