PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chmielowo wystrzałowy Hercules Puławski

Chmielowo wystrzałowy Hercules...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
11.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 85% 80 % 45
Dodatek Sok rabarbar-porzeczka 0.3 kg 15% 80 % 10
Suma 2 kg

Chmiele

102 IBU

Balans goryczy 2.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hercules 40 g 25 min 17.3 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 30 g 5 min 6 %
Na zimno Puławski 40 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 50 ml ---

Notatki

  • Dodanie drożdży 11.06.2022 r.

    1 BLG - 19.06.2022 r.
    Dodanie 40 gr Pułaskiego na zimną fermentację na 4 dni 20.06.2022 r.

    Refermentacja: 60 gr cukru i 120 ml wody
    13 cze 2022, 20:47

Dyskusja