PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chmielowo wystrzałowy Hercules Puławski

Chmielowo wystrzałowy Hercules...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
11.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 85% 80 % 45
Dodatek Sok rabarbar-porzeczka 0.3 kg 15% 80 % 10
Suma 2 kg

Chmiele

102 IBU

Balans goryczy 2.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hercules 40 g 25 min 17.3 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 30 g 5 min 6 %
Na zimno Puławski 40 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 50 ml ---

Notatki

  • Dodanie drożdży 11.06.2022 r.

    1 BLG - 19.06.2022 r.
    Dodanie 40 gr Pułaskiego na zimną fermentację na 4 dni 20.06.2022 r.

    Refermentacja: 60 gr cukru i 120 ml wody
    13 cze 2022, 20:47

Dyskusja