PL | EN

chmielony Kveik lutra

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 69% 81 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 13.8% 82 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 13.8% 80 % 15
Dodatek Briess - Rye Malt 0.25 kg 3.4% 80 % 7
Suma 7.25 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nectaron 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Nectaron 5 g 55 min 12 %
Gotowanie Nectaron 5 g 50 min 12 %
Whirlpool Nectaron 80 g 20 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm704 lutra kveik Ale Gęstwa 100 ml ---