PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Chinook - single hop PK

Chinook - single hop PK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 14.7% 83 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.1 kg 2.9% 72 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 8.8% 80 % 2
Suma 3.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 15 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 15 g 30 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1056 Ale Płynne 30 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Milachsäure 4 g Zacieranie ---

Notatki

  • ok
    18 maj 2020, 18:48

Dyskusja