PL | EN

Chinook - single hop PK

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 30 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 14.7% 83 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.1 kg 2.9% 72 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 8.8% 80 % 2
Suma 3.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 15 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 15 g 30 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1056 Ale Płynne 30 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Milachsäure 4 g Zacieranie ---

Notatki

  • ok
    18 maj 2020, 18:48