PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cesky Lezak Svetly 12 BLG

Cesky Lezak Svetly 12 BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 69% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 23% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 4.6% 75 % 30
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 3.4% 80 % 3
Suma 4.35 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12 g 55 min 12 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 20 min 4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra Lager Płynne 100 ml Omega

Dyskusja