PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Casual Friday - Stout

Casual Friday - Stout

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
70.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.6 kg 51.6% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 16.1% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Red Crystal 0.15 kg 4.8% 70 % 400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.15 kg 4.8% 71 % 1150
Ziarno Castle Malting - palone ziarno jęczmienia 0.7 kg 22.6% 55 % 1100
Suma 3.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Iunga 5 g 15 min 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
OYL-016 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja