PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
60.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
44.3 LIlość wody do zacierania
-
62 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 75 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CASCADIAN IPA
AMJBW dodano 2454 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 9 kg 50.8% | 80 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.4 kg 13.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 3 kg 16.9% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 2.8% | 70 % | 299 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.6 kg 9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.4 kg 2.3% | 77 % | 97 |
Ziarno | Carahell | 0.5 kg 2.8% | 77 % | 26 |
Ziarno | wiedeński palony na patelni | 0.3 kg 1.7% | 10 % | 1000 |
Suma | 17.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Oktawia | 70 g | 60 min | 7.1 % |
Gotowanie | Sybilla | 20 g | 60 min | 3.5 % |
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10.8 % |
Gotowanie | Summit | 30 g | 60 min | 17 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 50 g | 10 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summit | 20 g | 10 min | 17 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 10 min | 10 % |
Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 100 g | 1 min | 4 % |
Na zimno | Palisade | 50 g | 4 dni | 7.5 % |
Na zimno | Chinook | 50 g | 4 dni | 13 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 4 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mauribrew draught | Ale | Gęstwa | 300 ml | Mauribrew |