PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cascadian dark ale

Cascadian dark ale

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 24.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Qba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
24.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 67.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.5% 79 % 10
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 2.7% 76 % 150
Ziarno Carafa III 0.5 kg 6.8% 70 % 1034
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 6.8% 80 % 2
Ziarno Zakwaszający 0.2 kg 2.7% 80 % ---
Suma 7.4 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 40 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 10 min 6 %
Whirlpool Simcoe 20 g --- 13.2 %
Whirlpool Amarillo 20 g --- 9.5 %
Whirlpool Cascade 20 g --- 6 %

Dyskusja