PL | EN

Caryca Katarzyna

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 28.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 53 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.8 BLG
15.4% ABV
53.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 10 kg 75.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 7.5% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 3.8% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 3.8% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 0.25 kg 1.9% 85 % 4
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 0.5 kg 3.8% 82 % 10
Suma 13.25 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 10 ml Danstar