PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Car Oba Ma

Car Oba Ma

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
30.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale 4 kg 43.2% 80 % 6
Ziarno Viking Monachijski Ciemny typ II 1.5 kg 16.2% 79 % 22
Cukier Cukier 2 kg 21.6% 99 % 1
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Viking Czekoladowy Jasny 0.4 kg 4.3% 68 % 400
Ziarno Viking Karmelowy 0.4 kg 4.3% 75 % 300
Ziarno Castle Kawowy 0.2 kg 2.2% 65 % 500
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 2.7% 55 % 900
Suma 9.25 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 12 %
Gotowanie Huell Melon 25 g 10 min 8.3 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 25 g 10 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 8 g Gotowanie 20 min
Przyprawa Skórka Gorzkiej Pomarańczy Curacao 10 g Gotowanie 20 min
Przyprawa Skórka Pomarańczy Bergamotki 15 g Gotowanie 20 min
Przyprawa Tonka 10 g Fermentacja cicha 21 dni

Dyskusja