PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. caliofornia common

caliofornia common

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 76.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 19.2% 79 % 22
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 3.8% 78 % 400
Suma 2.6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 10 g 60 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Northern Brewer 5 g 5 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 5 g 5 min 7 %
Gotowanie BrewerGolds 10 g 40 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP051 - California Ale V Yeast Ale Płynne 35 ml White Labs

Dyskusja