PL | EN

California Common

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
76 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
13.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 5.5 kg 84.6% 79 % 6
Ziarno karmelowy 0.5 kg 7.7% 75 % 150
Ziarno biscuit 0.5 kg 7.7% 77 % 50
Suma 6.5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie amarillo 20 g 60 min 8.9 %
Gotowanie amarillo 20 g 30 min 8.9 %
Gotowanie amarillo 10 g 15 min 8.9 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 15 min 15 %
Gotowanie Jarrylo 5 g 5 min 15 %
Na zimno Jarrylo 30 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34/70 Lager Suche 11.5 g Sterylne