PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cali lager

cali lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
11 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.5 kg 9.1% 79 % 130
Suma 5.5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 50 g 60 min 3.8 %
Gotowanie Brewers Gold 15 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Brewers Gold 15 g 5 min 4.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło werbena cytrynowa 30 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy skorka z jednej cytryny i limonki 1 g Gotowanie 10 min
Inne laktoza 100 g Gotowanie 10 min
Zioło mieta swieza 30 g Gotowanie 10 min

Dyskusja