PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cabedelo

Cabedelo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
77 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 2.5 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 14.3% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 14.3% 80 % 2
Suma 3.5 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 12.5 g 0 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 12.5 g 0 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 12.5 g 0 min 12.3 %
Whirlpool Citra 12.5 g 30 min 12.9 %
Whirlpool Simcoe 12.5 g 30 min 12.9 %
Whirlpool Mosaic 12.5 g 30 min 12.3 %
Na zimno Citra 25 g 1 dni 12.9 %
Na zimno Simcoe 25 g 1 dni 12.9 %
Na zimno Mosaic 25 g 1 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
#8 Tormodgarden Ale Suche 2 g Własne

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Łuska ryżowa 50 g Zacieranie 60 min

Dyskusja