PL | EN

#?.c0?. 0? RIS

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
35.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 2.8 kg 43.2% 80 % 16
Ziarno Castle Pale Ale 2.8 kg 43.2% 80 % 8
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.24 kg 3.7% 78 % 120
Ziarno Rye, Flaked 0.24 kg 3.7% 78.3 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.2 kg 3.1% 70 % 837
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 3.1% 73 % 887
Suma 6.48 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 35 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 15 g 30 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---