PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. C ale

C ale

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • toxa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2.2 kg 31.4% 80.5 % 2
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 28.6% 81 % 6
Ziarno Corn, Flaked 1 kg 14.3% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.1% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.1% 80 % 2
Ziarno Vienna Malt 0.4 kg 5.7% 78 % 8
Ziarno Munich Malt 0.4 kg 5.7% 80 % 18
Suma 7 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Amarillo 80 g 0 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 100 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 250 ml Danstar

Dyskusja