PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bursztynowy Świerzop 14°Blg

Bursztynowy Świerzop 14°Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 3300 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1380 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1840 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 399.2 kg 86.8% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 43.4 kg 9.4% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 17.4 kg 3.8% 75 % 150
Suma 460 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 2700 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 900 g 10 min 10 %
Gotowanie Sybilla 900 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Iunga 900 g 0 min 11 %
Gotowanie Perle 900 g 0 min 7 %
Na zimno Iunga 2250 g 7 dni 11 %
Na zimno Sybilla 2250 g 7 dni 3.5 %
Na zimno Marynka 2250 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 1500 g Fermentis

Dyskusja