PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bulbulator

Bulbulator

0
  • 19.8
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 8.7 %
    ABV
  • 11.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Doppelbock
    Styl
  • mloo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
65 C 120 min
72 C 30 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
11.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 41.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 27.8% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 2 kg 27.8% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.4% 79 % 50
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 1.4% 70 % 299
Suma 7.2 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Marynka 30 g 100 min 9.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja