PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BS51 AIPA - AM INDIA PALE ALE 6*BLG

BS51 AIPA - AM INDIA PALE ALE...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 4.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.1 BLG
2.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.42 kg 91.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.02 kg 4.3% 75 % 150
Ziarno Aromatic Malt 0.01 kg 2.2% 78 % 51
Ziarno Płatki owsiane 0.01 kg 2.2% 85 % 3
Suma 0.46 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 5 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 11 g 50 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 9 g 15 min 5 %
Na zimno Sybilla 10 g 5 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 2 g Zacieranie 1 min

Dyskusja