PL | EN
BS51 AIPA - AM INDIA PALE ALE...
0-
6.1Gęstość BLG
-
120IBU
-
2.3 %ABV
-
4.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
4 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
50 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
4.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
5.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
1.3 LIlość wody do zacierania
-
1.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.42 kg 91.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.02 kg 4.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Aromatic Malt | 0.01 kg 2.2% | 78 % | 51 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.01 kg 2.2% | 85 % | 3 |
Suma | 0.46 kg |
Chmiele
Balans goryczy 5 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Horizon | 11 g | 50 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 9 g | 15 min | 5 % |
Na zimno | Sybilla | 10 g | 5 dni | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 2 g | Zacieranie | 1 min |