PL | EN

Brygadowe

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
70 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.75 kg 77.5% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.55 kg 15.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 7% 79 % 16
Suma 3.55 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11.6 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 10 g 30 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau tradition 10 g 15 min 3.8 %
Whirlpool Hallertau tradition 20 g 30 min 3.8 %