PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BrutAl Wilk IPA mini

BrutAl Wilk IPA mini

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
53.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 13.3% 70 % 2
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 6.7% 68 % 1300
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 6.7% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 6.7% 70 % 1024
Suma 3 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 20 g 5 min 7 %
Na zimno Motueka 50 g 4 dni 7 %
Gotowanie Motueka 20 g 15 min 7 %
Gotowanie Barbe Rouge 10 g 60 min 6.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lida (kveik) Ale Płynne 700 ml Własna propagacja

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Zło 3 g Zacieranie ---
Klarowanie Mech irandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja