PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BrutAl Wilk IPA mini

BrutAl Wilk IPA mini

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
53.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 13.3% 70 % 2
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 6.7% 68 % 1300
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 6.7% 70 % 1000
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 6.7% 70 % 1024
Suma 3 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 60 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 20 g 5 min 7 %
Na zimno Motueka 50 g 4 dni 7 %
Gotowanie Motueka 20 g 15 min 7 %
Gotowanie Barbe Rouge 10 g 60 min 6.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lida (kveik) Ale Płynne 700 ml Własna propagacja

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Zło 3 g Zacieranie ---
Klarowanie Mech irandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja