PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brutal.... Brut Nelson suvain

Brutal.... Brut Nelson suvain

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.6 kg 90% 80 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 10% 80 % 2
Suma 4 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga Polish hops 25 g 20 min 11.3 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 0 min 11 %
Whirlpool Experimental GJ2 50 g 0 min 5.8 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 2 dni 11 %
Na zimno Experimental GJ2 50 g 2 dni 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 22 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 5 min
Inne AMG enzym scukrzający 25 g Zacieranie 90 min

Dyskusja