PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 5 min |
63 C | 60 min |
72 C | 15 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 3 kg 75% | 81 % | 5 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.5 kg 12.5% | 70 % | 2 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.5 kg 12.5% | 70 % | 4 |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.24 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Marynka | 2 g | 60 min | 9.1 % |
Whirlpool | Hallertau Blanc | 10 g | 20 min | 11 % |
Whirlpool | Citra | 10 g | 20 min | 13.9 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 3 dni | 13.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - 1728 Scottish Ale | Ale | Płynne | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | glukoamylaza | 4 g | Zacieranie | 60 min |