PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brut IPA 2.0

Brut IPA 2.0

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • johny233
    Piwowar
  • Brut IPA
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 75 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 31.3% 70 % 2
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.3% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 12 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Sabro 20 g 20 min 15 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 20 min 11 %
Na zimno Galaxy 40 g 2 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP090 - San Diego Super Yeast Ale Gęstwa 41.25 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Glukoamylaza 2.2 g Zacieranie 20 min

Dyskusja