PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWNWEIZENBOCK

BROWNWEIZENBOCK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
24.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny monachijski 3 kg 39% 85 % 15
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 39% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny podpiekany 0.2 kg 2.6% 85 % 30
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 1 kg 13% 70 % 128
Ziarno Caramel/Crystal Malt 0.3 kg 3.9% 75 % 150
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.6% 70 % 1034
Suma 7.7 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 35 g 60 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja