PL | EN

Brown Porter #2

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 18.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
18.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 73.5% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Brown 0.4 kg 16.3% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Crystal 0.2 kg 8.2% 70 % 160
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.05 kg 2% 71 % 600
Suma 2.45 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 15 g 60 min 8.2 %