PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown Caramel Ale

Brown Caramel Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
26.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 34.5% 82 % 4
Ziarno Viking Munich Malt 5 kg 34.5% 78 % 20
Ziarno Weyermann - Carawheat 1 kg 6.9% 77 % 120
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 6.9% 75 % 150
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 1 kg 6.9% 78 % 20
Ziarno Special B Malt 1 kg 6.9% 65.2 % 315
Ziarno Chocolate - Castle malting 0.5 kg 3.4% 25 % 1000
Suma 14.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 40 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 50 g 40 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja