PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown Caramel Ale

Brown Caramel Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29 L
    Ilość wody do zacierania
  • 43.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
26.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 34.5% 82 % 4
Ziarno Viking Munich Malt 5 kg 34.5% 78 % 20
Ziarno Weyermann - Carawheat 1 kg 6.9% 77 % 120
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 6.9% 75 % 150
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 1 kg 6.9% 78 % 20
Ziarno Special B Malt 1 kg 6.9% 65.2 % 315
Ziarno Chocolate - Castle malting 0.5 kg 3.4% 25 % 1000
Suma 14.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 50 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 40 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 50 g 40 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja