PL | EN

Brown Ale g

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
23.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 6% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.8 kg 9.5% 75 % 150
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 6% 73 % 120
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.6% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.3 kg 3.6% 70 % 812
Suma 8.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Willamette 25 g 20 min 5 %
Gotowanie Willamette 20 g 1 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Ale Płynne 51.43 ml ---