PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown Ale g

Brown Ale g

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 20 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
23.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 6% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.8 kg 9.5% 75 % 150
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 6% 73 % 120
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.6% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.3 kg 3.6% 70 % 812
Suma 8.4 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Willamette 25 g 20 min 5 %
Gotowanie Willamette 20 g 1 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Ale Płynne 51.43 ml ---

Dyskusja