PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown Ale

Brown Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Cukier Cukier trzcinowy 0.5 kg 12.8% 100 % 5
Płynny ekstrakt Profimator Dark Malt 1 kg 25.6% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt slodowy jasny 0.7 kg 17.9% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 43.6% 80 % 35
Suma 3.9 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 10 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %
Gotowanie Ahtanum 15 g 15 min 5 %
Gotowanie Ahtanum 8 g 5 min 5 %
Gotowanie Amarillo 6 g 5 min 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Drozdze uzyte w 2gim pokoleniu po warce z West Coast Ipa
    10 wrz 2017, 22:31

Dyskusja