PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brown Ale

Brown Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
10.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Cukier Cukier trzcinowy 0.5 kg 12.8% 100 % 5
Płynny ekstrakt Profimator Dark Malt 1 kg 25.6% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt slodowy jasny 0.7 kg 17.9% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 43.6% 80 % 35
Suma 3.9 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 10 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %
Gotowanie Ahtanum 15 g 15 min 5 %
Gotowanie Ahtanum 8 g 5 min 5 %
Gotowanie Amarillo 6 g 5 min 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Drozdze uzyte w 2gim pokoleniu po warce z West Coast Ipa
    10 wrz 2017, 22:31

Dyskusja