PL | EN

Browamator Colorado APA

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 95.2% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 0.2 kg 4.8% 79 % 7
Suma 4.2 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 20 g 55 min 14 %
Gotowanie Horizon 10 g 10 min 14 %
Gotowanie Summit 10 g 10 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 20 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Nugget 10 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 10 g 0 min 14 %
Na zimno Nugget 20 g 5 dni 13 %
Na zimno Ekuanot 20 g 5 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis