PL | EN

British Gold

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 15 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Thomas Fawcett Halcyon 2 kg 32.5% 80.5 % 6
Ziarno Simpsons - Golden Promise 0.7 kg 11.4% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.7 kg 27.6% 80 % 5
Ziarno Fawcett- Maris Otter 0.5 kg 8.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 12.2% 79 % 9
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8.1% 85 % 4
Suma 6.15 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 5.8 %
Gotowanie Challenger 35 g 20 min 5.8 %
Whirlpool Challenger 15 g 0 min 5.8 %
Whirlpool Citra 15 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lalbrew london ESB Ale Suche 11 g lalbrew