PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brexit Pale Ale

Brexit Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 5.5 kg 94.8% 80 % 8
Ziarno Castle wheat crystal 0.3 kg 5.2% 80 % 150
Suma 5.8 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 10 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 10 min 5.1 %
Na zimno Fuggles 25 g 2 dni 4.5 %
Na zimno East Kent Goldings 25 g 2 dni 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Ale Suche 10 g ---

Dyskusja