PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.9 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.6 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BARLEY BRAGGOT
Pavulon dodano 1900 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 5.5 kg 94.8% | 80 % | 8 |
Ziarno | Castle wheat crystal | 0.3 kg 5.2% | 80 % | 150 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 25 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 25 g | 10 min | 4.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 10 min | 5.1 % |
Na zimno | Fuggles | 25 g | 2 dni | 4.5 % |
Na zimno | East Kent Goldings | 25 g | 2 dni | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Kveik | Ale | Suche | 10 g | --- |