PL | EN

Brewcanine Postpunk IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.8 kg 100% 80 % 5
Suma 5.8 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 20 g 60 min 5 %
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 30 min 11 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 20 g 0 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 0 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 15 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 20 g 0 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Notatki

  • ________
    Przepis na bazie przepisu Punk IPA z browaru Brewdog.
    12 maj 2021, 13:57