PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brett

Brett

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 100% 80 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 60 min 14.5 %
Whirlpool Centennial 20 g 0 min 9.4 %
Whirlpool Cascade 20 g 0 min 7.1 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 12 %
Na zimno Centennial 35 g 4 dni 9.4 %
Na zimno Cascade 35 g 4 dni 7.1 %
Na zimno Mosaic 35 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP645 - Brettanomyces clausenii Ale Płynne 1200 ml White Labs

Notatki

  • WLP644
    31 mar 2018, 09:40

Dyskusja