PL | EN

Brett IPA 3

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 1.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.65 kg 85% 80 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 7.5% 77 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 7.5% 80 % 45
Suma 6.65 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 11 g 15 min 12.4 %
Gotowanie Simcoe 50 g 10 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 23 g 1 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Amalgamation I Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs