PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brett Begian Blonde 2019

Brett Begian Blonde 2019

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
58 C 10 min
63 C 30 min
66 C 20 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (2 Row) Bel 4 kg 56.3% 79 % 4
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 2 kg 28.2% 80 % 6
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 4.2% 80 % 45
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 2.8% 78 % 100
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 1.4% 79 % 45
Suma 7.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aurora 25 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty trapistów Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile
Lochristi Brettanomyces Blend Ale Płynne 30 ml THE YEAST BAY

Dyskusja