PL | EN

Brett APA #3

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.3 kg 70.8% 79 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 21.5% 80 % 6
Ziarno Bestmalz zakwaszający 0.18 kg 3.9% --- % ---
Ziarno Bestmalz caramel pils 0.18 kg 3.9% 79 % 5
Suma 4.66 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 26 g 50 min 8.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 30 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Brettanomyces lambicus Ale Gęstwa 200 ml Wyeast Labs