PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brak nazwy

Brak nazwy

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 72
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 36.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • grzybek83
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
36.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1.5 kg 40.3% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.11 kg 3% 70 % 837
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 40.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.11 kg 3% 70 % 1024
Ziarno black bezmaltz 0.1 kg 2.7% 55 % 1200
Ziarno Słód Kawowy 500 EBC 0.2 kg 5.4% 75.5 % 420
Ziarno Amber Malt 0.2 kg 5.4% 75 % 43
Suma 3.72 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 11.8 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 11.8 %
Na zimno Mosaic 35 g 7 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's libery balle ale Ale Gęstwa 200 ml Dom

Dyskusja