PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brak nazwy

Brak nazwy

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 72
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 36.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • grzybek83
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
36.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1.5 kg 40.3% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.11 kg 3% 70 % 837
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 40.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.11 kg 3% 70 % 1024
Ziarno black bezmaltz 0.1 kg 2.7% 55 % 1200
Ziarno Słód Kawowy 500 EBC 0.2 kg 5.4% 75.5 % 420
Ziarno Amber Malt 0.2 kg 5.4% 75 % 43
Suma 3.72 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 11.8 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 11.8 %
Na zimno Mosaic 35 g 7 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's libery balle ale Ale Gęstwa 200 ml Dom

Dyskusja