PL | EN

Braggot

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31.4 BLG
19.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 28.4% 80 % 4
Ziarno Żytni 1 kg 11.4% 85 % 8
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 3.4% 79 % 45
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 5 kg 56.8% 70 % 40
Suma 8.8 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.09 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis